«Шоу профессий» — Спецвыпуск «Кулинарное дело»

22.09 обучающиеся ГБОУ СОШ «Центр образования» пос.Варламово приняли участие в демонстрации выпуска «Шоу профессий» — Спецвыпуск «Кулинарное дело». Деятельность повара охватывает большое число компетенций: от составления меню и приготовления блюд мировой кухни до применения современных технологий, соблюдения санитарных норм и техники безопасности при эксплуатации оборудования.  Мода и тенденции в сфере кулинарии постоянно меняются, так что высококлассному повару необходимо всегда быть в курсе актуальных новинок и современных тенденций. Ребята познакомились с профессией повара и вместе с командами погрузиться в решение производственного кейса, задания которого максимально приближены к профессиональной деятельности на предприятии.